wer hätte solch offene worte im TV erwartet? Hut ab vor der Leistung der Filmemacherin
Good Food, Bad Food – Anleitung für eine bessere Landwirtschaft – seit Januar `11 im Kino. Ein sehr interessantes Filmprojekt über den Wahnsinn der heutigen, sogenannten konventionellen Landwirtschaft – schon der Trailer verspricht Aufschlussreiches: Hier ein Auszug aus der Filmbeschreibung des Youtube-Kanals: „Die vielfach ausgezeichnete und bekannte französische Filmemacherin Coline Serreau kehrt zu ihren filmischen [...]
Das Handelsblatt hat kürzlich eine interessante Zusammenfassung des Buches “Tiere Essen” von Jonathan Safran Foer veröffentlicht. Auch wenn das Lesen des Artikels sicherlich keinen Spass macht, ist es sehr lohnenswert. Es schildert sehr anschaulich, wie Tiere in Zuchtberieben der Massentierhaltung behandelt werden und verdeutlicht damit -abgesehen vom Leid der Tiere- das Problempotential, das mit dem Konsum [...]
Unter dem Titel “Junk Food macht genauso süchtig wie Heroin” berichtet F. William Engdahl auf http://info.kopp-verlag.de über neue Erkenntnisse zu den Wirkungen von sogenannten Lebensmitteln mit hohem Fett-, Fruktose-, und Salzgehalt sowie Inhaltstoffen wie Asphartam und Mononatriumglutamat (MSG). In gewohnt provozierender Formulierung heißt es in der Einleitung: “Bevor Sie das nächste Mal der Quengelei ihrer Kinder [...]
Es ist soweit – das Growtainer-Projekt hat seinen offiziellen gemeinnützigen Organisationsrahmen erhalten: Growtainer n.e.V. ist ein gemeinnütziger Verein öffentlichen Rechts zur Förderung lokaler (Selbst-)Versorung mit gesunder, vollwertiger Nahrung. Der Verein wurde am 11.07.2010 mit den vertretungsbetrechtigten Vorsitzenden Petra Unger und Stefan Kutter gegründet. Es werden weitere Gründungsmitglieder zur Mitgestaltung des Vereins und Verabschiedung der ordentlichen Satzung [...]